今日のおやつのスコーン。 昨日よーちんが「スコーン食べたい!」と言ったので 早速今日焼くという、娘に甘い母です^^; カフェモカスコーン。 初めて焼いてみました。なかなか上出来! レシピ(8個分) 材料 ・薄力粉 100g ・強力粉 100g ・砂糖 30g ・カフェリーヌエスプレッソ 4g ・ベーキングパウダー 8g ・塩 ひとつまみ ・無塩バター 50g ・牛乳 100......
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旦那さんと11歳の娘&8歳の息子のためにお料理頑張っています。「ママの作るご飯はおいしいねー」と言う家族の言葉に元気をもらって毎日お料理しています。