バインセオ

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おいしそう！

cotta column　公開しました！「バインセオのレシピ、米粉で作るベトナム風お好み焼き」ベトナム料理の”バインセオ”知っていますか？初めてベトナム料理屋さんで食べた時、「おいしい！！！！！」と思ったのを覚えています。その時はココナッツミルクが使われているとか、米粉が使われているとか全然知らなかったけど(^^;; そして、この黄色は卵じゃなくてターメリックだというのを知った時もびっ......