cotta column にて
そばぼうろのレシピ【人気の京都土産を再現】
公開しました。
そば粉を使ったお菓子の「そばぼうろ」。
京都銘菓としても有名ですよね。
ポリポリとした食感で噛み締めるとそばの風味を感じ、素朴でどことなく懐かしい味がします。
意外とよーちんにも好評。
こういう素朴な味も好きなんだね〜。
お花模様が天板いっぱいに並んでるのはかわゆい♡
素朴な見た目のそばぼうろは、いつもの......
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旦那さんと11歳の娘&8歳の息子のためにお料理頑張っています。「ママの作るご飯はおいしいねー」と言う家族の言葉に元気をもらって毎日お料理しています。