レシピブログ
寒天でグレープフルーツのふるふるゼリー cotta tomorrow さんのお仕事で、腸活おやつ特集のレシピとして開発させていただきました。 寒天には食物繊維が豊富。 腸活的にはゼラチンのゼリーより寒天のゼリーがおすすめです。 寒天で作ると固くて歯応えがあるイメージですが、 寒天の量を調節することで柔らかいゼリーを作ることができるんですよ(*´꒳`*) もちろん、寒天の食感が好きな方は、通常の分......
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