シカ肉を中華にチンジャオロース！レシピあり

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おいしそう！

今日もシカ肉を使って１品作ってみました。シカ肉でチンジャオロース風？まず、シカ肉を細切りに切っていきます。だいぶ太くなってしまいました。。。。次に軽く塩と胡椒をふってからごま油をひいたフライパンでいためていきます。程よく火が通ったら、ピーマンを、、、、、、、ピーマンがちょっとしかない、、、、、さやいんげんも入れてみました。同じ色だから見てくれは、一緒になりました。コチュジャン、豆板醤、オイスター......