レシピブログ
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久しぶりに和食を作ってみました。和食って苦手です。。。。。特に煮物!途中からどうしていいかわからなくなる時があります。今回は、何とかうまく作ってみました。イカとなすの煮びたし!材料は、イカ 1杯なす 1本鷹の爪 少々めんつゆ 100ml水 300ml砂糖 小さじ1杯まず、フライパンに油をひいて鷹の爪を炒めていきます。次に焼き茄子を作る要領で......
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