豚の真空ローストとアボガドのマリネ！レシピあり

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おいしそう！

豚肉のローストを作りかたで、温度を一定に６０度で火を入れるととってもやわらかくなるやり方を教わって早速作ってみました。豚肉の真空ローストとアボガドマリネ！１、材料は(４人前)豚バラ肉　　　　　　　　５００ｇ玉ねぎ　　　　　　　　　１個人参　　　　　　　　　　半分サラダ油　　　　　　　　２００ｍｌお酢　　　　　　　　　　２００ｍｌ砂糖　　　　　　　　　　２０ｇ黒こしょう(ホール)　　　１０粒鷹の爪......