完熟トマトでポモドーロ！レシピあり

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おいしそう！

先日、お友達のお宅からお野菜をたくさんいただきました。その中に、真っ赤に熟したトマトがありましたので、贅沢にまるまる一個使ってパスタを作ってみました。完熟トマトでポモドーロ！材料は、トマト　　　　　　　　１個ズッキーニ　　　　　　３分の１本ニンニク　　　　　　　１かけ塩コショウ　　　　　　少々アンチョビペースト　　小さじ１コンソメ　　　　　　　小さじ１輪切り唐辛子　　　　　８粒１、オリーブオイル......