豚ロース　塩麹と豆板醤のジャン辛炒め！レシピあり

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おいしそう！

またまた塩麹を活用してお酒に相性の良いご飯のおかずを作ってみました。豚ロース塩麹と豆板醤のジャン辛炒め！材料は、２人前豚ロース肉１００ｇ塩麹小さじ１豆板醤小さじ１料理酒少々輪切り唐辛子５粒塩コショウ少々レタス２枚１、豚ロースを食べやすい大きさにカットして塩コショウで下味をつけておきます。......