牛すじレシピあり

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おいしそう！

こんばんは～先日、おでん用の牛すじを使い、スジコンを作りましたスジコン丼として食べたのですが、少しお肉の方が残ってしまったのであまりのお肉を玉ねぎと炒めて、アレンジしてみました残った牛スジには味がしみ込んでいるので、玉ねぎは少しのダシ醤油で炒め最後に牛スジに火を通したら完成ですすじ肉バージョンの牛丼味めちゃくちゃ美味です写真とは違いますが、スジコンのレシピを載せておきます材料　４人前牛すじ　　　......