レシピブログ
春と言えば!の食べもので、 思い出されるのは、やっぱり ”たけのこ” じゃないですかね~ 我が家も先日だんなっちの実家から、 掘りたてのたけのこをいただきましたぁ これがなかなかの美味で、 えぐみがまったくないたけのこなのですよ。 千葉だと、大多喜辺りがたけのこの産地なのですが、 引けをとらないくらいの味なんです。 そんな旬の味、たけのこ。 定番の煮物ばか......
たけのこ土佐煮
しっかり味で冷めても美...
イカとブロッコリーのた...
しょうが香る☆たけのこ...
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