カリフォルニアプルーンとワインを楽しむ大人の女子会♪

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おいしそう！

先日、『カリフォルニアプルーンとワインを楽しむ大人の女子会』イベントへ参加してきました。まずはカリフォルニアプルーン協会さんからプルーンについてのお話を聞いてお勉強。プルーンはプラムを乾燥させたもの、というくらいは知ってましたが、南フランス原産のダジャン種というプラムを乾燥させたもので、日本にあるプラムを乾燥させてもプルーンにはならないのだと初めて知りました。糖度がとても......