我が家定番の鶏大根 (過去 コチラ
)
残暑残るこの時期には珍しい・・・けど
食べたくなったので
手羽元
圧力なべがあると、もっと時間短縮になるのにな~と
煮込み料理を作るたびに、、、思ふ今日この頃
材料
大根1/3本
鶏手羽元 8本
ゆで卵 4個
かいわれ大根 少々
だし汁 3cup
みりん 大2
砂糖 大2
酒 大3
醤油 大3
作り方
1. 大根をだし汁で柔らかく煮込む
2. もうひと......
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食べること大好き野菜ソムリエ新米主婦です。体の中からきれいになる!が目標。
美味しいもの食べた笑顔って世界共通。みんなが笑顔になれますように☆