レシピブログ
五香粉 ってご存知 ウーシャンフェン って読みます。 わたしが今まで使ったことのないスパイス! まさに未知の世界... 八角茴香、花椒、シナモン、陳皮、クローブの5種類をブレンドした、 主に中華料理の風味づけに用いられる商品 ということで、早速チャイニーズ風スパイシーなフライドチキンで頂きました かなり香りがつよいので、能書きどおり「少量」使いことが チキンの下味は、我が家定番の「から揚げ」と......
ストウブでチキントマト...
栗ご飯入りローストチキ...
チキンステーキと水菜の...
チキンソテー~塩レモン...
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