ピリ辛どころか、かなり辛かったみたいで
お子ちゃま味覚の旦那さまには不向きだったかも・・
けど辛いの大好きっこなわたしには激ウマ麻婆豆腐になりました
辛いから麻婆丼としても十分いけます
前回は絹ごし豆腐だったので、汁っぽい感じに仕上がったんだけど、
今回は木綿を使ったので固め。
材料
合びき 230g
木綿豆腐 1丁
生姜(みじん切り) 1片
にんにく(みじん切り) 1片
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食べること大好き野菜ソムリエ新米主婦です。体の中からきれいになる!が目標。
美味しいもの食べた笑顔って世界共通。みんなが笑顔になれますように☆