レシピブログ
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今回は居酒屋風の日本酒の会を開きました。 各自自分の飲みたい日本酒を持参してもらい 日本酒に合うお料理を色々作ってみました(*^^*) 最近のブームは、川西特産の無花果です☆ ビストロ風お料理にも使いましたが、今日は天ぷら! 無花果の優しい甘みが、キリリと辛口のお酒によく合いました。 とても美味しくできたので、今日のメニューは9月の旬菜料理教室のレッスンにも 取り入れたいと思います。 ......
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