★小松菜と茹で鶏炒め★

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おいしそう！

☆作り方☆鶏肉をたっぷりのお湯（塩・お酒を少し加える）で茹でる。（→１０分沸騰させて火を止め、後は蓋をしてそのまま１時間以上で出来上がり。たくさん作ってサラダやラーメン・炒め物やお弁当に）小松菜と春雨と茹で鶏をフライパンで炒め、鶏のゆで汁お玉一杯・お酒（少し）・塩こしょうする。春雨がゆで汁を吸うので様子みながら足す。鶏の皮をカリっとなるまで焼く。（油なしで） ...