ブイヤベースとマイタケのクリームパスタ～おうちランチ～

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おいしそう！

　こんばんわ。久しぶりのビストロhiroです。日曜日に嫁の友達が遊びにきてくれましたせっかく来てくれるので、おうちランチでおもてなしするために前日からイソイソと準備しました。スーパーの魚屋で白身魚のアラをもらい（まさかの金をとられましたが（笑））、コトコト煮込んで魚貝ダシを取ります。嫁はというと、言っちゃっていいのか、前日にクリスマスツリー用の木を買ってあわてて準備していました。言っ......