鶏皮のピリ辛煮 レシピあり

鶏皮のピリ辛煮
  1. おいしそう！

　ひろ食堂です。唐揚げのときとかに取っていた鶏皮がだいぶたまったので 煮込みにしてメインにしました。 ■材料(2人分) 鶏皮　　　　10枚ぐらい こんにゃく 1/2個 ごぼう　　　1/2本 水 200cc 砂糖　　　　大さじ1 醤油　　　　大さじ1 酒　　　　　大さじ1 唐辛子　　　適量 味噌　　　　適量(赤でも糀味噌でもなんでもOK) ■作り方 1. 沸騰したお湯に、ネギの......

ひろしさん

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おうちで作れる本格的フレンチ・イタリアンから毎日のおかず・簡単ごはんまで！幅広く料理を紹介しています。