新しいメニューのお知らせ

新しいメニューのお知らせ
  1. おいしそう！

9月にはいりました。   まだ 残暑が厳しいですが メニューは季節のかわり目にいろいろと変わっていきます。   とくに夏から秋は 冷たい 酸味の強いものから 暖かい 生姜やニンニクの味を重視したものにメニューをかえていきます。   野菜もそれに応じて 水分の多い野菜から 固くて しっかりとした野菜が多くなります。 わかりづらいので例にだすと きゅうりやトマトなどの野菜から 根菜である レンコ......