More子母の生姜焼きは朝鮮焼き レシピあり

More子母の生姜焼きは朝鮮焼き
  1. おいしそう!

生姜焼きってすごく食べたくなるときありますよねぇ。Ginger Pork BowlなぜかMore子の母が作ると決まって「今日は朝鮮焼きにするわよ」って言うんですよ。母の母、つまりおばあちゃんがそう言っていたらしいとかなんとか。理由は定かでないらしいけど、とにかく、子供の頃の私は生姜焼きならぬ、朝鮮焼きで育ちました。にんにく・しょうが・みじん切りネギたっぷりのタレは醤油よりみりんがやや多め。母のタ......

morelandさん

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キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。