ブロッコリー＆カリフラワーの味付け衣フリッター、アボカドディップ添え レシピあり

ブロッコリー＆カリフラワーの味付け衣フリッター、アボカドディップ添え
  1. おいしそう！

Vegetable Fritter with Avocado Dip醤油とオイスターソースで味付けした衣にくぐらせて揚げるブロッコリーとカリフラワー。アボカドディップはサワークリーム・角切りトマト・レモン汁・市販のGuacamoleミックスを混ぜただけのもの。フリッターの衣はいろいろな味付けができそうね。ヨーロッパの方では衣を作るのにビールを使うらしいし。いろんな変わり衣といろんな食材でフリッタ......

morelandさん

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キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。