レシピブログ
前からずっと気になっていた味覇を使ってみた。ウメェ~!味覇で海老とにんにくの芽の炒め物海老は卵白と片栗粉を使ってプリプリに下ごしらえしてあります。にんにくと鷹の爪を傷めたごま油に投入するのは、にんにくの芽・グリーンオニオン・しめじ・下ごしらえした海老。味付けはシンプルに、塩・こしょう・ウェイパー・醤油・みりんです。でも、なんだかとってもおいしい一品になったど~!炒飯にも味覇、試してみなくちゃ。と......
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