レシピブログ
先日作ったベトナム風キャラメルソースのレモングラスチキンをちょっとアレンジ。今回は竜田揚げチキンにコーンスターチでとろみをつけたソースをぶっかけで〜す。チキンタツタのベトナム風キャラメルレモングラスソース料理名がイマイチ野暮ったいか?【材料】鶏もも肉(醤油・酒・ニンニク・ショウガで下味をつけ、片栗粉をまぶし油でカラリと揚げておく)ピーナッツオイルレモングラスみじん切りニンニクみじん切りショウガみじ...
ゴーヤの佃煮しょうが風...
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風邪に!わかめと長ネギ...
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