みんな大好きボロネーゼ レシピあり

みんな大好きボロネーゼ
  1. おいしそう！

そろそろ酸化しそうな赤ワイン、冷蔵庫にはニンジン、セロリ、トマトソース、冷凍庫には牛ひき肉...これだけ材料があれば作るものはボロネーゼでしょう。本格派を目指すボロネーゼ【材料】オリーブオイルニンニクみじん切り牛ひき肉赤ワインタマネギニンジンセロリマッシュルーム小麦粉ビーフストックトマトソース（トマト缶でも）トマトピューレケチャップ中濃ソースローリエイタリアンスパイス（タイム・オレガノなどの７種類......

morelandさん

morelandさん

キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。