チキン南蛮サラダ、素揚げゴボウがウメェ〜！ レシピあり

チキン南蛮サラダ、素揚げゴボウがウメェ〜！
  1. おいしそう！

サラダというよりかはチキンのカテゴリーに入れるべきかもしれない一品。でも、野菜もたっぷり食べられるようなものなので「サラダ」としておきます。素揚げしたゴボウとニンジンがウメェ〜！チキン南蛮サラダ?@鶏胸肉（醤油・酒・はちみつに漬けておいた胸肉に薄力粉を振る。卵にくぐらせて油で揚げる）?A揚げた鶏肉を熱いうちに南蛮ソース（酢・醤油・砂糖・みりん・鷹の爪）にくぐらせて味をしみ込ませる。?B用意しておい......

morelandさん

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キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。