サクサクごぼうが激ウマー!海老のゴマドレッシングサラダ、でも中華風 レシピあり

サクサクごぼうが激ウマー!海老のゴマドレッシングサラダ、でも中華風
  1. おいしそう!

海老のバター醤油ソテーにゴマドレッシングのサラダ。サクサクごぼう揚げが激ウマです〜!【自家製ゴマドレッシング材料】白ゴマ(フライパンで炒っておく)みりん醤油酢砂糖サラダ油マヨネーズ牛乳(で緩める)海老はバターでソテーして、白ワインを振り、アルコールが飛んだところで醤油をタラリ。ゴボウはスライサーで長くヒラヒラにスライス。酢水につけてアクを取り、しっかり水気を拭いて、粉をフリフリ→素揚げ。サラダを和...

morelandさん

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キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。