冷蔵庫のお掃除料理－ナスのグラタンレシピあり

冬休みに出発する前の冷蔵庫のお掃除料理、新しい食材は買わずにあるものだけで出来るものを考えて作った料理２品のご紹介。まずは茄子を消費すべく、冷凍庫から挽肉を引っ張り出してグラタンに。茄子を焼いてから身を刳り抜き、他の具と混ぜて詰め込み、パルメザンチーズ......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん