庭のジャガイモで日仏ポテサラ比べレシピあり

今年初挑戦の庭のジャガイモは結構良い出来で、かなり大量に収穫できたので、連日せっせと消費する日々。ジャガイモ料理で好きなものは、コロッケ、ポテトグラタン（グラタン・ドーフィノワ）、ポテサラ。その中で一番手のかからないポテサラはかなりの頻度で狸家のテ......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん