明太子作り初挑戦

海外在住のブロガーさんの手作り和食を拝見するたびに、食べたいなぁと涎を垂らし、『作ってみよう！』と思うものの、田舎では必要な食材や調味料が手に入らず、結局『日本で食べよう！』と諦めてしまうことが多かった。しかし明太子だけは作ってみたくて、ずっと魚卵を......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん