季節ご飯展開中＠JAPAN

以前は毎年生筋子狙いで秋に帰国していたのだが、昨年からそこに春の帰国が加わり、秋と春の味覚が両方楽しめるようになった。春の帰国で一番楽しみにしていたのは筍。フランスでも缶詰や水煮は買えるが、生の筍とは味も食感も全然違う。帰国中は買い物・料理担当の......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん