旦那が朝の3時半に起床して、大好きな釣りにお出かけ
風、波が激しかったらしく鰯しか釣れなかったと
そんな旦那を慰めるため(大げさですが…)
お昼ご飯を作りました
簡単な料理ですが、結構おいしいですよ
鶏むね肉ときのこの醤油炒め丼
***材 料***
鶏むね肉 1枚
塩・胡椒 少々
片栗粉 適宜
きのこ類(しめじ、まいたけ) 適宜
油 小さじ2
醤油 大さじ1
日本酒 大さじ1
オイスターソース ......
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。