久々に豆板醤を購入。
何を作ろうかと悩んだ末、エビチリを作ることにしました。
『我が家のエビチリ』
***材 料***
バナメイエビ(1尾約15g) 15尾
卵白 1/2個
片栗粉 大さじ1
塩 少々
油 大さじ1/2
油 大さじ1/2
玉ねぎ 1/4個(細かくみじん切り)
生姜 10g(みじん切り)
にんにく 1/2片(みじん切り)
豆板醤 小さじ1
★ケチャップ 大さじ3
★砂糖 大さじ......
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。