豆腐入りモロヘイヤの中華風スープ　レシピあり

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おいしそう！

梅雨が明けて蒸し暑い日々が続いております。そんな日は、涼しい色の1品はいかがでしょうか(・∀・) 『豆腐入りモロヘイヤの中華スープ』＊＊＊材料＊＊＊（約４人分）モロヘイヤ１００ｇ（３分ほど茹でて冷水にさらし、水気を取って粗く刻む）玉ねぎ１／２個（１００ｇ）（みじん切り）生姜２０ｇ（すりおろす）ごま油小さじ１中華だし小さじ１／２水３００ｃｃ塩１つまみ豆腐 ......