レシピブログ
早速 スパイスセミナー( ★ ) で配合した「自家製カレーパウダー」を使って このような料理を作ってみました(・∀・) 自家製カレーパウダーの配合比率 クミン 1 ターメリック 1 カルダモン 1 コリアンダー 1 ジンジャー 1 レッドペパー 1/4 『タンドリー風味の竜田揚げ』 ***材 料*** 鶏胸肉 2枚(約500g) (一口サイズにカットする) 塩麹 大さじ1・1/2 カレー......
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