カレー風味の蓮根ピカタレシピあり

2

おいしそう！

冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるものはないかな・・・？と考えて思いついたもの。蓮根のピカタを作りました。『カレー風味の蓮根ピカタ』＊＊＊材料＊＊＊（３人分）蓮根１００ｇ（約７ｍｍ厚の半月切りにする）小麦粉適宜 ●卵１個 ●パルメザンチーズ１０ｇ ●カレー粉小さじ１／２ ●塩１つまみ ●牛乳オリーブ油大さじ１＊＊＊作り方＊＊＊ ① カットした蓮根に小麦粉をまぶす......