レシピブログ
お好み焼きや冷たい麺類には欠かせない鰹節! そのまま食べても美味しいし、いろんな料理に使えるので大好きな食材の1つです。 今日は、うま味たっぷりの鰹節を使ってパスタを作ってみました( ´艸`) 『鰹節たっぷり醤油ペペロンチーノ』 ***材 料*** (1人分) パスタ(乾麺) 80g (指定時間の1分短く茹でる) ※ パスタの茹で汁は使うので捨てないでください。 オリーブ油 大さじ1/2 にんに......
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