最近ご飯が美味しくておいしくて・・・。
美味しいご飯にピッタリな1品を作ってみました。
『エビ味噌』
***材 料***
(4人分)
アミエビ(素干し) 15g
くるみ 15g(適当な大きさに砕く)
白ごま 大さじ1/2
●味噌 大さじ1
●日本酒 大さじ1
●みりん 大さじ1/2
●醤油 大さじ1/2
●黒糖 大さじ1
●生姜(すりおろし) 小さじ1/2
●にんにく(すりおろし) 小さじ......
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。