金柑のヨーグルト大福レシピあり

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おいしそう！

宮崎県青果市場連合会さまから頂いた金柑。生でも美味しい金柑ですが、甘露煮にして求肥で包んで大福にしてみました（＾＾＊『金柑のヨーグルト大福』＊＊＊材料＊＊＊（６個分） ☆金柑の甘露煮金柑６個（約１２０ｇ）砂糖２０ｇ ☆ヨーグルト２００ｇ（一晩ドリップする：乳清が約１３０ｃｃ、ドリップヨーグルト約９０ｇとれます） ☆求肥白玉粉１００ｇ乳清＋水１５０ｃ......