最近はまっている1品です。
『手羽元の甘酢煮』
***材 料***
(6本)
手羽元 6本(フォークで数か所刺す)
すりおろしにんにく 小さじ1/2
油 小さじ1
●砂糖 大さじ1・1/2
●醤油 大さじ1・1/2
●みりん 大さじ1・1/2
●酒 大さじ2
●酢 大さじ1
***作り方***
① 手羽元ににんにくをすりこむ。
鍋に油を入れて加熱し、手羽元を入れて表面に軽く焼き色がつくまで......
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。