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『かぼちゃの煮物』 ***材 料*** (4人分) 西洋南瓜(種を除いたもの) 1/4個(約400g)(皮を取り一口サイズにカット) 〇醤油 大さじ2 〇酒 大さじ1 〇みりん 大さじ1 〇砂糖 小さじ1 ***作り方*** ① 鍋にカットした南瓜、〇印の調味料を入れる。かぼちゃが浸るくらいの水を加えて 火にかける。 強火にしてひと煮立ちしたらペーパータオルなどで蓋を......
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