茄子の焼肉のたれ炒めレシピあり

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おいしそう！

最近はまっている料理です。使う焼肉のたれはモランボンの焼肉のたれジャンです。これは美味しい。『茄子の焼肉のたれ炒め』＊＊＊材料＊＊＊（４人分）茄子２本（約２００ｇ）（一口サイズの乱切り）ごま油大さじ１ごま油大さじ１／２（炒め用）玉ねぎ１／４個（みじん切り）椎茸２枚（傘はみじん切り、軸は石づきを取りみじん切り）鶏ひき肉（もも肉）１００ｇモラ......