まぐろの角煮

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おいしそう！

まぐろのあらを使って角煮を作りました。『まぐろの角煮』＊＊＊材料＊＊＊（8人分）まぐろのあら３００ｇ（約２ｃｍ角にカット） ●醤油大さじ３ ●きび砂糖大さじ３ ●酒５０ｃｃ ●みりん５０ｃｃ ●しょうが（すりおろし）小さじ２＊＊＊作り方＊＊＊ ① 鍋に●印の調味料を入れて加熱する。ひと煮立ちしたらまぐろを入れてペーパーなどで落し蓋をし、中～弱......