椎茸とねぎがいっぱい入った餃子です。 『椎茸とねぎの餃子』 ***材 料*** (約20個分) 〇椎茸 80g(傘は約7mm角にカット、軸は石づきを取りみじん切り) 〇長ねぎ 80g(みじん切り) 〇豚挽き肉 100g 〇酒 大さじ1 〇ごま油 小さじ1 〇中華スープの素(ペースト) 小さじ1/2 〇生姜(すりおろし) 小さじ1/2 〇にんにく(すりおろし) 小さじ1/4 〇塩こしょう 少々......
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。