茄子と豚挽肉のピリ辛炒めレシピあり

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おいしそう！

『茄子と挽肉のピリ辛炒め』＊＊＊材料＊＊＊（２人分）茄子（へたを取り一口サイズの乱切り）２本（約２００ｇ）こめ油大さじ１豚挽き肉１００ｇ生姜（すりおろし）小さじ１にんにく（すりおろし）小さじ１／２〇醤油大さじ１〇酒大さじ１〇みりん大さじ１〇きび砂糖小さじ２〇コチュジャン小さじ１／２胡麻大さじ１／２ごま油少量塩　少々 ......