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『茄子と豚肉の甘酢炒め』 ***材 料*** (2人分) 茄子 2本(約150g)(へたを取り一口サイズの乱切り) 玉葱 1/4個(約50g)(約1cm幅のくし切り) こめ油 大さじ1 〇豚肉スライス(生姜焼き用) 4枚(約150g)(約1cm幅の短冊切り) 〇塩こしょう 少々 〇にんにく(すりおろし) 小さじ1/4 小麦粉 大さじ1/2 ごま油 大さじ1 ●醤油 大さじ1 ......
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