レシピブログ
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大晦日にぶりの照り焼きを作りました。 思っていた以上に美味しかったので覚書。 『ぶりの照り焼き』 ***材 料*** (3人分) ぶりの切り身 3枚(約100g/枚) 酒 大さじ1 塩 少々 片栗粉 適量 こめ油 小さじ1 ●醤油 大さじ1・1/2 ●酒 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●きび砂糖 小さじ2 ●生姜(すりおろし) 小さじ1 ***作り方*** 下準備:ぶりは......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
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