レシピブログ
こんにちは シゲビンです いつもブログを読んで頂いてありがとうございます うちのお店に常時おいてあるお酒に、 山形県鶴岡市の「くどき上手」があります 津軽で山形の酒を置くのも変かもしれませんが、 シゲビンは、15年位前にこのお酒に出会い、 まろやかで米の旨味も軽快で丁度良く、酸もも控えめで 美味い酒だなぁ~~っ て思ったんです 以来ファンになったので、お店にも置いてあります さてさて今回は......
ご飯もお酒も進んじゃう...
ブランデー柚子酒
☆海老と自然薯の酒蒸し...
するめの酒浸し焼き
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