【35kcal】かぶのとろゆずあんかけ

【35kcal】かぶのとろゆずあんかけ
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

かぶがとろとろ～になっておいしいです♪
ほんのりゆずの香り＊
(1人分=約35kcal)

★材料

(2人分)

  • かぶ

    1個

  • Ａ水

    100~150cc

  • Aしょうゆ、酒

    各小さじ１

  • A鶏がらだしの素、砂糖

    各小さじ1/2

  • Aゆずこしょう

    少々

  • 水溶き片栗粉

    各大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    かぶはよく洗ってくし切り、茎は2～3cmに切る。

  2. 2.

    小鍋にかぶとＡを入れ火にかけ、蓋をしてかぶが柔らかくなるまで煮、茎も入れ更に3分ほど煮る。

  3. 3.

    塩で調味し、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

★ワンポイントアドバイス

とっても簡単～
ゆずこしょうの量はお好みで調節してください＊

北嶋佳奈さん

北嶋佳奈さん

管理栄養士＊フードコーディネーター 「こころも体もよろこぶ簡単ごはん」 を提案中。 「電子レンジで作る基本のおかず」「デパ地下みたいなごちそうサラダ　ベストレシピ」（宝島社）「遅夜ごはん（宝島社）」などなど 発売中です！ よろしくお願いします(*^^*)