ブロッコリーとコーンのミルクスープ

ブロッコリーとコーンのミルクスープ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ブロッコリーとたまねぎ、コーンのほっと温まるミルクスープです。

★材料

(2人分)

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 固形コンソメ

    1/2個

  • 水

    1カップ

  • ブロッコリー

    1/3個

  • 牛乳

    100㏄

  • コーン

    スプーン2杯

  • 塩コショウ

    少々

  • バター

    ひとかけ（2～3g）

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    薄切りにした玉ねぎ、固形コンソメ、水を鍋に入れ火にかけ、透き通ってきたら小房にしたブロッコリーを加え火を通す。

  2. 2.

    牛乳、コーンを加えあたたまったら塩コショウで味を整えバターひとかけを加え溶かす。
    完成です！

★ワンポイントアドバイス

　

北嶋佳奈さん

北嶋佳奈さん

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